Pátek 28. června 2024
Svátek slaví Lubomír,
zítra Petr a Pavel
29°C
Přihlásit se nebo registrovat
29°C
Přihlásit se nebo registrovat
Přichází nová éra! Vynález srovnatelný s objevem ohně! Psal se rok 1945, když média zaplavily podobné titulky. Americký konstruktér Percy Spencer tehdy světu představil první…
Vánoce nejsou jen o dárcích, byť posledních asi 70 let jsou nedílnou součástí těchto svátků a Češi jsou za ně schopni utratit i desetitisíce korun. Letošní rok by nám ale o to…
Vánoční svátky jsou obdobím kalorického jídla a pití. Odepřít si cukroví a tradiční jídla by bylo ovšem ještě větší hřích! Udělejte proto alespoň pár vstřícných kroků k tomu,…
Stále ještě vám chybí nějaký ten druh cukroví na vánoční stůl? Inspirujte se recepty moderátorky Ivety Toušlové a jejích kolegů Vladimíra Kořena či Petry Eliáš Volákové.
Nekorunovaný král mezi současnými cukráři a jeden z porotců show Peče celá země Josef Maršálek (39) se s námi podělil o pocity, které v něm Vánoce vyvolávají.
Vánoce bez vánočky? Kdepak! Nadýchanou krasavici hravě upečete podle našeho receptu. Stejně tak i tradiční jablíčkový závin. Na Štědrý den nemůže jako dezert chybět.
Že bude následující rok v mnoha ohledech lepší, než ten, se kterým se pomalu loučíme, doufáme všichni. Vkročit do něj můžeme obohaceni o příběhy, s nimiž strávíme nejednu…
Jaké překvapení vás čeká v pondělním Blesku? To nejsladší! Naše třetí vánoční a zcela speciální kuchařka, v níž vám s pečením pomohou hvězdy České televize, a to včetně jejího…
Voňavé mandarinky k předvánočnímu i vánočnímu času neodmyslitelně patří. Tyto malé oranžové vitaminové bomby se snadno oloupou, jsou šťavnaté, sladké a v kuchyni také naleznou…
Také už postupně začínáte péct některé druhy cukroví, jež se potřebuje před konzumací několik týdnů jak se patří rozležet, aby bylo dokonale vláčné? Pokud ještě sháníte…
Denně vstupovat na váhu s obavami, trápit se vlastní nedokonalostí a marnými pokusy přiblížit se nedostižným ideálům, či dobře zvažovat, co je pro život, hlavně pro ten můj,…
Vanilkové rohlíčky, košíčky nebo linecké koláčky. Z kuchyní se už začíná linout kouzelná vůně blížících se Vánoc. Blesk zjišťoval, na kolik nás sladké dobroty vyjdou.
Jako jsou českou tradicí výlovy rybníků a kádě před obchody, v USA mají podobné manévry: krocany na Den díkůvzdání. Ročně se jich sní přes 40 milionů kusů. Jenže za pandemie…
Jídlo by mělo chutnat, zasytit, lahodit oku a zároveň fungovat v našem organizmus jako lék. S tím většina lidí souhlasí, ale ne každý ví, jak na to. Poradí osvědčený tým stojící…
Zatímco v létě můžete hubnout na salátech, zima vyžaduje hutnější stravu, která zasytí a zahřeje. Pokud máte ale nějaká nadbytečná kila, kterých se chcete co nejrychleji zbavit,…
Výstava pro mlsouny. Takovou nyní připravuje Oblastní muzeum v Chomutově. Ponese název Historické cukrárny aneb mlsání za první republiky. Zajímavostí je, že přispět může i…
Venkovní teploty už mohou klesat pod nulu a s nimi se mění i náš jídelníček. Jídlo už nekonzumujeme pouze za účelem zasytit žaludek, ale také se chceme zahřát. Jak toho nejlépe…
Do kuchyně ji to lákalo odmalička. Cukrářkou se ale Kateřina Antošová (38) nikdy nevyučila, raději dala přednost manažerské kariéře. Přinejmenším do chvíle, kdy přecenila…
Tři ženy a dva muži se v populárním kulinářském pořadu tentokráte sejdou u prostřeného stolu v Karlovarském kraji, aby předvedli, v čem tkví kouzlo jejich kuchyní. A tentokrát…
Šípkový čaj zná každý, možná se také někomu ve spojitosti se šípky vybaví legendární volba myslivců z filmu Slavnosti sněženek: „Se šípkovou, nebo se zelím?“ Už málokdo ale ví,…
Známá cukrářka Iveta Fabešová (36), která se díky svým sladkostem dostala až do Show Jana Krause, zažívá právě tvrdý pád. Rozvádí se, a dokonce kvůli tomu přišla i o prostory…
Každá rodina si ho dělá trošku jinak – někdo si ho nedovede představit bez libečku, jiný zase přidává rozmačkaný stroužek česneku. Vývar každopádně patří mezi nejoblíbenější…
Mimořádné nařízení vlády kvůli koronavirové krizi udělalo většině gastropodniků pořádnou čáru přes rozpočet. Hosty přes práh pouštět nesmějí. „Hladová okna“, kam si lidé přijdou…
Venku počasí, že by ani psa nevyhnal, a k tomu zpřísněná protiepidemická opatření, která nás donutí sedět doma. Proč si sychravý podzimní víkend nezpříjemnit něčím sladkým, co…
Těstoviny s kečupem, nudle s mákem, ale i česnečka, jejímž základem je voda, ve které se vařily brambory na jiné jídlo. Nákup masa ve slevě těsně před blížícím se datem…
Je tu podzim. Čas plískanic, sychravého počasí i nízkých venkovních teplot. A s nimi ruku v ruce přichází také kašel a rýma. Proč však hned sahat po drahých lécích. Řešením i…
Je čas vydat se do přírody pro krásně vybarvené šťavnaté podzimní plody a připravit si z nich zásoby. Až se vás zima zeptá, budete znát odpověď... Co vše stojí za to nasbírat a …
Kuchařka »Jednoduché a zdravé recepty pro seniory« je určena pro osoby vyššího věku, které si chtějí udržet co možná nejlepší fyzické a psychické zdraví. V úvodu lékaře se…
Ovesné vločky jsou oblíbenou potravinou se skvělými výživovými hodnotami. Vedle toho jsou i minimálně průmyslově zpracované a jejich variabilita si našla spoustu příznivců i ve…
S příchodem podzimu se postupně mění i skladba vašeho jídelníčku. Nová sezona nabízí jiné druhy ovoce i zeleniny a tělo si žádá spíše jídla, která zahřejí. Saláty tak nahrazují…
Připravit dobrou svíčkovou, rajskou či koprovou je kumšt. Naše hospodyňky jejich přípravou bývaly pověstné i za hranicemi. Do doby, než závodní jídelny a hospody vytvořily UHO –…
To, jak přemýšlíte, může hodně ovlivnit vaši snahu o hubnutí či udržení váhy. Poradíme vám, které myšlenky boji s nadbytečnými kilogramy brání a které jsou naopak ty správné a…
Tak konečně je to tady. Začala škola. A stále ještě teplé počasí vyzývá k tomu, abychom ten začátek školního roku dětem trochu osladili. Ale zdravě! Přinášíme vám inspiraci…
Po týdnu šéfkuchařského Prostřeno! přichází klasické Prostřeno s „civilisty“ – z Olomouckého kraje. Pokud si vzpomenete na bonmoty šéfkuchařů z minulého týdne – objeví se tam…
V České republice mušle doma příliš nepřipravujeme a je to škoda. Jsou zdravé, levnější než ryby a jídla z nich jsou rychle hotová. Zkusíte to také?
Taky jste v době karantény přibrali? Někteří odborníci tvrdí, že skoro polovině lidí se ručička na váze vychýlila směrem nahoru. Jak si rychle pomoci? Třeba proteinovou dietou.
Festival dobrého jídla a pití F.O.O.D. piknik oslavil 10 let a není lepší oslavy než ve společnosti těch nejlepších kuchařů, českých farmářů a stánkařů. Právě takový byl piknik…
Lahůdky domácí i cizokrajné, sladké a slané, nebo tradiční v moderním kuchařském pojetí. To vše si můžete vychutnat už v neděli na 10. ročníku F.O.O.D. pikniku, který se…
Smích je nejlepším lékem na cokoliv špatného a hlavně ideálním doplňkem pro pozitivní přístup k životu. A ten slavná cukrářka Mirka van Gils Slavíková (59) má. I když dlouho…
Stovka stánků s farmářskými výrobky a streetfoodovým občerstvením, piknikové koše plné dobrot, program pro dospělé i děti. To všechno můžete zažít a ještě si skvěle pochutnat už…
